شاهد بالصور.. طاهٍ صيني يفقد ذراعه بسبب سمكة

قالت صحيفة “ديلي ستار” البريطانية، اليوم الأربعاء، إن شوكة سمكة تسببت في بتر ذراع طاه صيني، وذلك جراء إصابته ببكتيريا خطيرة بعد ثقب إصبعه أثناء إعدادها للطهي.

شوكة سمكة تسببت ببتر ذراعه

وذكرت الصحيفة أن طاهياً صينياً يُدعى “لي” ويبلغ من العمر 20 عاماً، من جنوب شرق الصين، كان يُعد سمكة للطهي وأصيب أثناء تحضيرها بثقب طوله لا يتجاوز 2 ملليمتر في إصبع الخنصر في يده اليسرى، فبادر إلى تطهير الجرح بالماء على أنه جرح صغير ولا يحتاج للمزيد من العناية.

وأوضحت الصحيفة أن الذراع بدأت تنتفخ وتتعفن وتتحول بشكل تدريجي للونين الأسود والبنفسجي، وذلك جراء انتقال عدوى بكتيرية شديدة الخطورة تُعرف باسم Vibrio vulnificus.

الصدمة الإنتانية

وأشارت الصحيفة إلى أن الطاهي نقل إلى المستشفى وخضع للفحوصات الطبية، وكانت النتيجة التي أخبره بها الأطباء أنه مصاب بما يُعرف باسم الصدمة الإنتانية، لافتة إلى أنها حالة خطيرة تُشكل خطراً على الحياة لأنها تؤدي للإصابة بتعفن الدم وأيضاً نخر في الأنسجة اللينة بمنطقتين متفرقتين في ذراعه اليسرى.

ولفتت الصحيفة إلى أن الأطباء اتخذوا قراراً سريعاً لبتر جزء يُقدر بثلثي ذراعه اليسرى بهدف إنقاذ حياته من موت محقق.

وبحسب ما ذكرت الصحيفة فإن البكتيريا التي تسببت في تعفن ذراع الطاهي ومن ثم بتر ذراعه، تنتمي لمجموعة البكتيريا الضمية Vibrio cholera والمعروفة أيضاً بضمة الكوليرا، وهذه البكتيريا توجد في المأكولات البحرية مثل المحار والكابوريا والأسماك الصدفية، وهذه البكتيريا الخطيرة عند ملامستها للجروح تؤدي لمضاعفات صحية خطيرة وتُسبب فشل الأعضاء والوفاة.

وخلال العام الماضي بتر الأطباء يد مسن من كوريا الجنوبية، يبلغ من العمر 71 عاماً، بعد تعرضه لحادث مماثل أثناء تناول طعام بحري نيء.