استمع الينا
بدأ حصد العنب الذي يُزرع في وقت مبكر في منطقة بولدان في دنيزلي هذا العام ، بسبب الأمطار الغزيرة في هطلت في المنطقة ، مما جعل المنتجين سعداء بجودته وإنتاجيته.
في منطقة بولميكايا في منطقة بولدان ، تم قطع وحصاد العنب “الممتاز” ، المعروف باسم الصنف المبكر. بدأ العمل الدئوب في جمع العنب ، حيث استمر الحصاد الأول في جميع أنحاء المدينة. وتستمر عملية قطف العنب ، والتي تبدأ في الساعات الأولى من الصباح ، حتى الظهر ، حيث تبدأ درجة حرارة المنطقة في الارتفاع.تدريجياً حيث يقوم عمال الزراعة الذين يعملون بأجر يومي بجمع العنب من العصي وتحميله في المركبات. بعد تحميل العنب الذي تم جمعه بعناية في المركبات ، يتم شحنه إلى مناطق مختلفة. من اشهر الانواع عنب “الفاخر” ، الذي يُعد من بين أفضل أنواع العنب في تركيا من حيث الجودة ، المنتجين كانو سعداء أن المحصول في هذه السنة كان وفيرًا وعالي الجودة بسبب هطول الأمطار الغزيرة هذا العام.
“العنب جيد جدا هذا العام“
قالت خديجة تيكيش ، التي تكسب قوت يومها من أجرها اليومي: “العنب جميل جدا هذا العام. لقد اعتنى المزارعين بكرومهم بشكل متطور. وقالت ايضا نحن كموظفين ، نحصل على رزقنا اليومي من جمع العنب. أتمنى لبلدنا وأمتنا موسم عنب جيد في كل السنوات “.
“الصادرات إلى روسيا والدول العربية“
صرح المزارع رمضان أوغوز أن أول حصاد من العنب الممتاز الذي زرعه في الكرم سيُشحن إلى إسطنبول ، وقال: “بدأ الحصاد في عنب سوبيريور ، وهو عنب من النوع المبكر. ميزة هذا العنب أنه أول عنب ينمو في نصف الكرة الشمالي ويتم تصديره مفتوحا ويفضل في دول أوروبية مختلفة لأنه لا يوجد فيه الهرمونات ويتم تصديره لروسيا والدول العربية وهو الآن يستخدم كصنف متفوق في السوق المحلي، منذ ذلك الحين يعتبر العنب من أوائل اهتمامات المزارعين ، فهو يوفر المال للمنتج ويكسب المزيد من الحصة السوقية مع حجم الحبوب “.
“طعم جيد جدا ورائحة ورائحة“
وذكر معمر العلي أنهم يتوقعون أن يصل محصول العنب ذو النوعية الممتازة إلى 6000 طن هذا العام حسب الظروف الجوية الجيدة وزيادة مساحات الإنتاج والتي كانت 4000 طن العام الماضي وهو عنب يوصى به للمرضى ويمكن أن يستهلكه مرضى السكر بسهولة. فمعدل السكر فيه منخفض مقارنة بأصناف العنب الأخرى. مذاقه ورائحته جيدة جدًا. لا توجد فيه هرمونات على الإطلاق. إنه العنب الذي يمكن أن يستهلكه شعبنا بسهولة. نحن كمزارعين نستهلك هذا العنب ، وخاصة أوروبا تحب هذا النوع من العنب ، فقد حدثت زيادة كبيرة في محصول العنب الممتاز لمدة سنتين أو ثلاث سنوات ، وكان مصدر دخل مهم لبلدان ومنتجي العنب لدينا.أوصي الجميع باختيار هذا العنب “.
